Kräuter

Ein Kleinod im Küchengarten ist unsere Kräuterparzelle.
Unkräuter gibt es bei uns nicht.

Jedes Kraut, und sei es noch so unscheinbar, hat seine ganz
eigene Wirkung und Schönheit und trägt zur gesunden Vielfalt des Lebens bei.

"Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen." ( Paracelsus )

Im Frühjahr kommen Knoblauchrauke, Giersch und Bennnessel.
Im Sommer fördern die heimischen und mediterranen Kräuter mit ihren Blättern und Blüten unser Wohlbefinden.
Im Herbst ernten wir die Wurzeln von Meerrettich, Beinwell und Wegwarte.
Im Winter ruht die Natur.

Wir genießen, was der Garten uns über das Jahr schenkt.

Wir verwenden die frischen oder getrockneten Kräuter für Tees, Sirup, Salben, Tinkturen, Umschläge, Liköre, Kräutersalz und zum Kochen.

Die aufgestellten Schilder in unserer Parzelle geben dem Besucher Informationen über die Verwendung der jeweiligen Kräuter.
Neugierig ?
Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Unsere Termine für 2024

Kräutertee pflücken:

Mittwoch 15:00 Uhr 19.06.24

Mittwoch 15:00 Uhr 07.08.24

Kräutersalz:

Samstag 10:00 Uhr 08.06.

Samstag 10:00 Uhr 06.07.

Kräuterlikör:

Samstag 10:00 Uhr 20.07.

Kräuteressig:

Montag 15:00 Uhr 05.08.

Johanneskrautöl:

Montag 17.06.24 15:00 Uhr

Ringelblumensalbe

Montag 17.06. 16:00 Uhr Ansatz; Fertigstellen Mittwoch 03.07. 16:00 Uhr

Samstag 13.07. 10:00 Uhr Ansatz; Fertig… Mittwoch 31.07. 16:00 Uhr

Meerrettich ernten und konservieren

Montag 30.09.24 15:00 Uhr

Samstag 19.10.24 10:00 Uhr

Bitte nur auf Anmeldung Tel. 0 44 89 – 61 54

Diese Termine sind alle mit dem Mondkalender abgestimmt.
Für Nichtmitglieder wird eine Umlage von 5,- € eingesammelt.